Vimaflour

Các sản phẩm và công dụng

Protein %

Đại bàng

Bánh mỳ cao cấp, bánh mỳ nhỏ, các loại bánh mỳ ăn nóng.

12,0 - 13,5

Cái cân

Bột mỳ chuyên dụng dùng để sản xuất bánh mỳ theo phương pháp Straing No-time Dough, Mì Soa (một loại mỳ sợi mịn), bánh mỳ thường, bánh mỳ Pháp, Sandwich.

11,5 - 12,5

Con công

Bột mỳ chuyên dụng dùng để sản xuất mỳ vằn thắn.

11,0 - 12,0

Rồng và ngọc

Bột mỳ chuyên dùng để sản xuất mỳ ăn liền cao cấp.

10,5 - 11,5

Hoa cúc

Bột mỳ chuyên dụng dùng để sản xuất mì ớt.

9,5 - 10,5

3 Bông hồng đỏ

Bánh ngọt, Bánh Pastry Trung Quốc, Bánh Partry Đan Mạch, Bích quy, Quẩy và Bánh mỳ dẹt Naan.

9,5 - 10,5

Cây tre

Bột mỳ thông dụng

9,0 - 9,5

3 Bông hồng xanh

Bột mỳ chuyên dụng dùng để sản xuất Bánh bao, Màn tàu, Bánh bao Dim Sim.

9,5 - 10,5

Kim ngưu

Bột mỳ thông dụng dùng để sản xuất mỳ ăn liền.

9,0 - 10,0

3 Bông hồng vàng

Bột mỳ chuyên dụng được Clo hoá dùng để sản xuất các loại bánh gatô.

7,5 - 9,5

Con bướm

Dùng để sản xuất bánh Cookíe, Bánh kem xốp, Bánh Pastry Trung Quốc, Snack.

7,5 - 9,5

Phong lan

Có trộn sẵn bột nở dùng cho bánh ngọt, bánh mỳ nhỏ (bun) và tiện dụng chế biến các món ăn gia đình (1kg /hộp).

3 Bông hồng đỏ Siêu mịn

Đóng gói 1 kg, tiện dụng trong gia đình

Hoa Ngọc Lan

Đóng gói 1 kg, tiện dụng trong gia đình

Breado

Bột kích nở dùng trong sản xuất bánh mỳ, đặc biệt bằng phơng pháp Straingt No-time Dough.

Bột mỳ Công nghiệp

Wholemeal